Unser Angebot

Ausbildung

Für Frühaufsteher, Langschläfer, Servicefeen, Organisationstalente, geborene Verkäufer und Zahlenakrobaten – eine Ausbildung in der Hotellerie ist unglaublich abwechslungsreich und vielschichtig. Und eine Ausbildung im Feldberger Hof bietet vor allem eines: Die perfekten Werkzeuge, um der Beste in deinem Bereich zu werden.

Unser MOVE UP! Förder- und Motivationsprogramm für Azubis und BA-Studenten bietet Schulungen, Azubi-Events, Externe Praktika, eigene Azubi-Projekte und vieles mehr! Die perfekten Voraussetzungen also dafür, sich zu entwickeln, viel zu lernen und dabei eine Menge Spaß zu haben!

Was uns als Arbeitgeber und Ausbilder besonders macht

„Exzellente Ausbildung in der Hotellerie“

  • Wir sind Träger dieses begehrten Gütesiegels der HDV, welches hervorragende Ausbildungskonzepte auszeichnet.

Unser Ausbilderteam

  • Ob Service, Rezeption oder Animation – jeder Bereich hat einen eigenen Ausbilder und somit Ansprechpartner, der Fragen beantwortet, Feedback gibt und Ziele sowie Lernaufgaben festlegt.

Kick-off Tag

  • Bei uns geht es vom ersten Tag an professionell zu und sorgen so für einen perfekten Start! Am Einführungstag informieren wir über unser Hotelkonzept, unserer Philosophie, aber auch über unsere Qualitäts-Standards sowie die aktuellen Marketingaktionen.

Azubi-Schulungen

  • Für die persönliche Entwicklung bieten wir Fach- sowie Soft-Skill-Schulungen an und vermitteln so nicht nur das notwendige Fachwissen, sondern auch weitere Kompetenzen, die es für einen erfolgreichen Berufsstart benötigt.

Azubi-Events

  • Für unseren Teamgeist gibt es jedes Jahr unterschiedliche Events und gemeinsame Aktivitäten wie den Azubi-Ausflug zur Rothaus Brauerei. Da gibt es nicht nur Einblicke in das Bierbrauhandwerk und in die Bierproduktion, sondern es darf auch verkostet werden!

Gute Stimmung & Wohlfühlen

  • Bei uns ist es wie auf einem großen Schiff und daher ist es wichtig, dass wir als Team und Gemeinschaft funktionieren. Man muss sich aufeinander verlassen können, aber auch miteinander Spaß haben, was durch die sensationellen Freizeitangebote und Benefits gewährleistet ist.

Azubi-Treffen

  • Im Feldberger Hof finden regelmäßig Azubi-Treffen statt, wo über alle Aktionen und Abläufen im Betrieb informiert wird. Gleichzeitig ist das die perfekte Möglichkeit, um Eure Ideen vorzustellen.

Azubi-Projekte

  • Unsere Überzeugung: Um zu wachsen, muss man gefordert werden. Daher dürfen unsere Azubis recht schnell eigene Verantwortung übernehmen und die Leitung spannender Projekte übernehmen.

Preis Bester Azubi & Bester BA-Student

  • Gute Arbeit gehört belohnt! Daher wird einmal pro Halbjahr der/die beste Auszubildende bzw. der/die beste BA-Student/in gekürt und mit einem coolen Preis belohnt.

Das coolste an der Ausbildung am Feldberger Hof?
Entdeckt unsere YouTube Videos, die Euch Einblicke in unser Ausbildungsprogramm bieten.

So macht die Arbeit Freude: Ausbildung am Feldberger Hof.

Fortbildung

Als attraktiver Arbeitgeber bieten wir allen unseren Mitarbeitern die Möglichkeit sich sowohl fachlich als auch sozial ständig weiterzuentwickeln. Egal ob Azubi, Student, Fach- oder Führungskraft – wir bieten eine breite Palette von internen sowie externen Schulungen an, die auf die Bedürfnisse unsere Teammitglieder zugeschnitten sind.

Unser Schulungsangebot INTERN

Service

  • Alles über die Serviette: Von Falttechniken bis zur richtigen Serviettenwahl
  • Vollendeter Weinservice: Richtiges Präsentieren und gekonntes Einschenken
  • Richtiges Eindecken: Der richtige Platz von Messer, Gabel und Co.

Küche

  • Fisch filetieren: Wie aus dem ganzen Fisch ein schmackhaftes Filet wird
  • Umgang mit warmen Speisen: Drei Teller ohne Unfälle und warme Finger tragen

Rezeption

  • Konfliktsituationen lösen: Konflikte kann es immer geben, damit wir wissen wie wir Sie ohne große Probleme konstruktiv lösen können, gibt es bei uns ein Coaching zum richtigen Umgang miteinander.
  • Richtiger Umgang mit dem Gast: Wie verhalte ich mich richtig an der Rezeption? Was tun bei aufgebrachten Gästen oder in Notfällen? Wie man einen kühlen Kopf bewahrt lernen wir in dieser Schulung.
  • Umgangsformen: Was man am besten wie ausdrückt und wie man sich in bestimmten Situationen angemessen verhält ist nicht schwer und kann leicht erlernt werden.
  • Telefon: Hier lernt man wie man Anrufer mit dem richtigen Ansprechpartner verbindet, wer für was zuständig ist und wie man eine verlässliche Auskunft gibt, fällt einem nach ein paar kurzen Übungen ganz leicht.

Animation

  • Schwimmkurs: Der Feldberger Hof darf das Schwimmabzeichen „Flipper“ verleihen. Damit wir den Kids Dinge wie „die Puddingschüssel“ fachmännisch erklären können, darf ein vorhergehender Lehrgang nicht fehlen.
  • Erste-Hilfe-Kurs: Verpflichtend für alle Mitarbeiter. Damit auch in brenzligen Situationen ein kühler Kopf bewahrt wird.

Reservierung

  • Telefon: „Herzlich Willkommen im Familotel Feldberger Hof, mein Name ist …“. Nicht nur wie man sich richtig meldet, sondern auch den generellen Umgang mit dem Gast am Telefon wird hier erlernt.
  • Verkauf: Preisberechnung, richtiges Einbuchen von Zimmern und Verkauf. All das lernen wir in diesem Coaching.

Andere

  • Brandschutzschulung: Was tun, wenn es brennt? In Vorbereitung für den Ernstfall nehmen bei uns alle Mitarbeiter an regelmäßigen Brandschutzschulungen teil.
  • Selbstmanagement: Über das richtige Setzen von Prioritäten, Selbstorganisation und die Kunst, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten.

Unser Schulungsangebot EXTERN

Familotel Lernwelten

Dank unserer Mitgliedschaft in der familotel Kooperation, können unsere Mitarbeiter kostenfrei an zahlreichen Schulungen & Kursen teilnehmen, die von familotel angeboten werden. Das Angebot reicht hier von Verkaufsschulungen bis zu Marketing.

Weinschulung (mit Verkostung)

Der professionelle externe Schulungsleiter Herr Bruhn vom badischen Winzerkeller, weist alle Interessierten in die Kunst des Wein-Verkaufs und auch -Trinkens ein.nehmen, die von familotel angeboten werden. Das Angebot reicht hier von Verkaufsschulungen bis zu Marketing.

Personalentwicklung

Im Rahmen der Qualifizierung als „exzellenter Ausbilder“ und in Sachen Personalentwicklung im Allgemeinen, steht uns Frau Ines Eulzer tatkräftig zur Seite. Durch regelmäßige Workshops lernen unsere Mitarbeiter die Wichtigkeit von personalpolitischen Maßnahmen kennen und können sich selbst einbringen.

Benefits

Für Ihre erfolgreiche Arbeitszeit

  • Regelmäßige Feedbackgespräche
  • Gute Bezahlung
  • Großes Angebot an Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Familiäre Atmosphäre & lockerer Umgang im Team
  • Faire acht Stunden Arbeitszeit am Tag
  • Berücksichtigung der Frei-/Urlaubswünsche der Mitarbeiter (nach Möglichkeit)

Für Ihren Urlaub

  • Bis zu 50 % Preisreduktion bei einem Aufenthalt von Familien & Freunden im Feldberger Hof
  • Bis zu 60 % Preisreduktion bei einem Aufenthalt in einem anderen Familotel (je nach Saison)

Für Ihre Freizeit

  • Zahlreiche Events für Mitarbeiter - z.B. Public Viewing in der Dingo Bar, Sommergrillfest oder Weihnachtsfeiern
  • Kostenfreie Nutzung des Hallenbads, der Sauna & der Sporthalle (nach Verfügbarkeit)
  • Vergünstigte Nutzung des Fitness-Raumes
  • Kostenfreie Nutzung der Indoor-Sporthalle „Fundorena“ (je nach Verfügbarkeit)
  • Schöne Lage im Naturschutzgebiet, in unmittelbarer Nähe zur Skipiste „Arbeiten wo andere Urlaub machen“
  • Zahlreiche Preisreduktionen bei Kooperationspartnern des Feldberger Hofs z.B. Isele- Supermarkt, Skischule Thoma, Restaurant Siner Zit & Kletterwald Feldberg

Für Ihr Wohlbefinden

  • Neu renovierte Personalzimmer in unmittelbarer Nähe des Hotels
  • Kostengünstige Personalverpflegung
  • Voll ausgestattete Küche, um in der Freizeit oder nach Feierabend zu kochen
  • Mitarbeiter „Dingo Bar“ – den Feierabend gemeinsam genießen. 2x die Woche geöffnet (bei günstigen Preisen)

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